Bunny smør kjeks oppskrift

gjør at:

6

prep:

15 min

Matlaging:

15 min å lage mat

Disse kjeksene med kaninsmør er naturlig sunne godbiter som du vil være stolt av å servere. Pluss at barna absolutt vil elske disse kaninformede kjeksene!

ingredienser

• ingredienser
• 100g / 4oz smør, kuttet i terninger
• 100 g / 4 oz Billingtons Golden Caster sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 175g / 6oz Allinsons fullkornsmel
• 1 stor eggeplomme
• For glasur:
• 6 ss naturlig organisk sitron ostemasse
• 125 g / 4 oz Billingtons Golden Icing Sugar, siktet

Metode

• Ha smøret og det gylne caster sukker over i en prosessor med vaniljeekstrakten. Bland i noen sekunder å kombinere. Tilsett mel og eggeplomme og surr sammen til det blir til en ball. Snu på en lett melet overflate og elt deigen lett i et par minutter til den er glatt. Pakk inn festefilm og avkjøl i 20 minutter.

  3 bokstaver guttenavn

• Forvarm ovnen til 180 ° C (160 ° C fan) 4. Rull deigen mellom to ark bakeparkament. Ta en kaninkutter (se tips nedenfor) og stemp ut 6 former, eller skjær mal med en kniv på deigen, løft deretter deigen forsiktig bort, og la 6 bunnyformer ligge på papiret.

• Løft kjeksene og papiret forsiktig på en stekeplate og stek i 12-15 minutter til de er faste og blekgyldne. Avkjøl i 5 minutter, bruk deretter en palettkniv til å overføre dem til et trådstativ for å avkjøle dem helt. (Kjeksene vil holde uskorert i en lufttett beholder i opptil 1 uke).

• For melis legger du sitronsmurden i en bolle og banker gradvis inn det uraffinerte melis til glasuren står opp i topper. Skje i en rørpose utstyrt med et bittelite vanlig munnstykke. Rør øynene, nesen, munnen og ørene på kjeksene for å servere.